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新鲜的、优质的食材只是需要简单的烹饪就好。这道菜只需要酱油这一种调料,虾皮与枸杞只是点缀。
用料
新鲜食材简单做-生菜的做法
生菜洗干净
水开后下入生菜烫10几秒即可
捞出来无需用冷水过
我的虾皮是不需要水发的
淋入酱油拌均匀,撒入虾皮与枸杞即可
小贴士
这种做法适合各种蔬菜。酱油分烹饪和凉拌两种,要买优质的适合凉拌的。用盐调味不如酱油好吃。
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