素食版全麦紫薯司康的烹饪做法，大厨教你详细做法

尝试了很多种司康，还是最爱全麦的感觉，加了紫薯的司康更加健康！外皮酥脆，中间带着面包的湿润还有粒粒紫薯，绝对是一款健康美味的早餐！

用料  

素食版全麦紫薯司康的做法  

1. 紫薯蒸熟去皮，切成粗粒配用

2. 面粉、全麦粉、泡打粉、白糖、盐混合均匀，加入植物油后，用手搓成粗玉米粉状

3. 在（2）中加入紫薯粒和牛奶，合成面团

4. 把面团擀成1.5里面的厚度，用饼干模子印出造型，在司康的表面刷上一层牛奶，放入烤盘里

5. 烤箱预热180度，15分钟