韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的烹饪做法，大厨教你详细做法

交作业的亲们，不要因为这道菜简单就给低分啊，正是因为简单大家才做的嘛~😘

用料  

韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法  

1. 韭菜洗净切断，两个鸡蛋里加入一勺淀粉一勺水，适量盐（1-1.5勺，可按自己口味调节）打散搅拌均匀

2. 锅中放入油，烧热后加入韭菜翻炒

3. 把韭菜铺开，倒入蛋液，小火让蛋液凝固一些再翻炒

4. 不要使劲翻炒哦，就像这样轻轻翻过来就可以了

5. 鸡蛋口感很嫩，韭菜很鲜
   关键是超级简单