欢迎来到美味咖!
>
广州有很多“蛙小侠”的分店,特别受追捧,吃货当然要跟风去打卡一下招牌紫苏田鸡啊!结果真的惊艳到自己了。决定要自己尝试一下,紫苏独特的香味,无论是做海鲜甚至各种肉类都是非常好吃的。
用料
紫苏田鸡的做法
把所有材料准备好,紫苏洗净切碎,田鸡切块(这一步可以叫档主帮忙解决)
中小火,不用放油,把青红辣椒放锅里炒至干水,然后盛起备用
锅里放比平时炒菜多一点的油,把田鸡倒进去,中小火一直炒至没有水份,炒干一点都不怕,这样容易入味
把紫苏放进去炒软
把所有调料放进去,加适量的水翻炒入味至收汁即可
真的很美味
图文推荐
相关文章