正宗美味的教大家这样做爽口下饭小菜&利口萝卜条怎么做

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1,先说说这款小菜的特点(香, 辣, 酸, 甜, 脆)特别是在炎热的夏天适合大家一起试试特别下饭
2,把洗好的萝卜切自己喜欢的调之后在盐水侵泡15分钟左右,是为了让萝卜出一下水,在腌制后不会影响口感,时间不能过长不然就不脆了
3,调好的料汁水不能太烫30度以下为好,不然会影响口感
4,浇上料汁后放冰柜冷藏,使用口感特好,第一次吃完后可以在加一次萝卜条,

用料  

教大家这样做爽口下饭小菜&利口萝卜条的做法  

1. 首先我们准备萝卜.
   青,红,线椒

2. 15克八角
   15克桂皮
   20克花椒
   50克蒜

3. 萝卜切自己喜欢的条在清水放入适量盐侵泡15分钟左右,是为了萝卜出水,口感好点

4. 1,首先我们锅上火加水,八角,桂皮,花椒烧开后加生抽,老抽,蚝油,盐,白糖,陈醋关火加鸡精或(鸡粉)青红线椒搅拌匀即可.

5. 吧调好的料汁浇人沥干水分备好的萝卜条上,加完翻拌匀后即可放冷藏后可以吃了啊

6. 这个是我做好在冷藏柜1小时候的效果,吃一条萝卜,香,微辣,微甜,脆,吃起来特别可口.

小贴士

1,先说说这款小菜的特点(香, 辣, 酸, 甜, 脆)特别是在炎热的夏天适合大家一起试试特别下饭
2,把洗好的萝卜切自己喜欢的调之后在盐水侵泡15分钟左右,是为了让萝卜出一下水,在腌制后不会影响口感,时间不能过长不然就不脆了
3,调好的料汁水不能太烫30度以下为好,不然会影响口感
4,浇上料汁后放冰柜冷藏,使用口感特好,第一次吃完后可以在加一次萝卜条,
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