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突然想吃了,就自己做了,对于一个吃货,只要她想吃到东西她就一定会吃到
用料
不正宗辣子鸡的做法
第一步吧鸡腿洗净焯水,然后剁成小块,放酱油耗油十三香姜片料酒腌半小时以上
裹上鸡蛋清加淀粉,然后下锅炸,第一次小火炸2到3分钟,然后再开大火炸一分钟
放花椒、桂皮、八角、干辣椒、姜、蒜,要是嫌弃不够辣 可以像我一样放一点青辣椒,然后出锅的时候放一点葱花呀
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