减肥餐这样吃,不仅入口即化,还可以吃到大粒的虾仁和西蓝花,多吃几口也不怕胖。
用料
内酯豆腐 | 半盒 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 适量 |
西蓝花 | 5朵 |
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
蒸鱼豆鼓 | 1勺 |
低脂豆腐蒸蛋❗超滑嫩,虾仁和西蓝花完美结合。的做法
1️⃣豆腐切片放入蒸盘中,西蓝花和虾仁洗净焯水备用(水中放少量盐)。
2️⃣鸡蛋放入碗中打散,加入1.5倍的清水,放入适量的盐搅拌均匀。
3️⃣把鸡蛋液过筛到蒸盘中,放入西蓝花和虾仁盖上盘子或者保鲜膜扎孔,凉水放入锅中蒸20分钟,出锅浇上生抽和蒸鱼豆鼓准备开吃。老少皆宜,好吃到爆