多宝鱼胶质蛋白含量很高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。
用料
| 多宝鱼 | 1条 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 柠檬片 | 3片（也可以不放） |
不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法
准备材料 清洗干净
![不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第2张]( "不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第2张")
姜 葱 柠檬 🍋切段摆在鱼身上 再淋上料酒 蒸锅水开后上锅蒸八分钟
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蒸好的鱼取出倒掉里面的汤汁和葱姜 另装盘放入葱丝 姜丝
![不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第4张]( "不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第4张")
淋入蒸鱼豉油 再浇上少许热油 美味的清真多宝鱼就做好了
![不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第5张]( "不腥不柴 肉质鲜嫩 营养丰富的清蒸多宝鱼的做法步骤图 第5张")
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