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奥利奥冰淇淋(消耗淡奶油的好方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.23W
奥利奥冰淇淋(消耗淡奶油的好方法)的做法步骤图

打扫家里剩余淡奶油的好方法~
味道美过哈根达斯~~~

介意生蛋黄的可以去淘宝买无菌可生吃的鸡蛋🥚

用料  

蓝风车淡奶油 250克
细砂糖 60-70克(奥利奥碎含糖,多放奥利奥的话少放糖)
生蛋黄 3个
奥利奥碎 喜欢多放不喜欢少放

奥利奥冰淇淋(消耗淡奶油的好方法)的做法  

  1. 蛋黄加入白砂糖用打蛋器到顺滑。

  2. 另一个盆打发淡奶油,打到五分发,酸奶状。

  3. 分三次把淡奶油加入蛋黄里同时加入奥利奥碎搅拌均匀。

  4. 最后装入容器,密封好放入冷冻室冷冻六个小时以上。

    奥利奥冰淇淋(消耗淡奶油的好方法)的做法步骤图 第2张

小贴士

根据奥利奥放多少来调整糖的用量。
打发一定到位,吃起来才没有冰碴的感觉。
可以把奥利奥换成任何你喜欢的口味~原味 抹茶 蔓越莓 葡萄干 任何水果等等~

TAG标签:#奶油 #冰淇淋 #消耗 #奥利 #
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