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超简单之自制曲奇🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:5.81K
超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图

不想花大钱买人家做好的曲奇饼干🍪上网搜到了师傅的超简单版本自制曲奇🍪并学以致用了一下

用料  

普通面粉 150克
黄油/牛油 120克
白幼糖 45克
巧克力粒 适量

超简单之自制曲奇🍪的做法  

  1. 准备材料如上图👆这里大概可以做35个小曲奇🍪

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 倒入黄油🧈

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 倒入白幼糖

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 倒入普通面粉

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌至均称(不要搅拌过久)

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量的巧克力粒并搅拌均匀(不要搅拌过久)

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 取面团前先预热烤箱(120度,5分钟左右),面团平均铺满烤盘后便可以直接送入烤箱了,烤150度,25分钟(烤箱温度130-150度左右,20分钟时就注意表面!)

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第8张
  8. 烤好之后取出来散热,金黄色泽,散完热颜色会更深。认真建议:随便一挖的效果更好看嗯!

    超简单之自制曲奇🍪的做法步骤图 第9张
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