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空气炸锅版巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.3W
空气炸锅版巧克力蛋糕的做法步骤图

用料  

牛奶 90克
鸡蛋 1个(50g左右)
黄油 75克
泡打粉 4克
可可 20克
低筋面粉 80克
代糖 50克
1克

空气炸锅版巧克力蛋糕的做法  

  1. 将黄油融化,冬季建议隔水融化(也可以微波炉融化)

  2. 液态黄油里加入牛奶、鸡蛋、糖、盐,搅拌均匀

  3. 依次倒入低筋面粉、可可粉、泡打粉(筛入会更细腻),本人比较粗糙直接倒入了…打蛋器高速搅拌均匀后,就可以倒入蛋糕纸杯啦

  4. 蛋糕纸杯倒入8分满。然后蛋糕杯放入空气炸锅,160度,20分钟即可。

  5. 最后用牙签戳一下,没有残留物就可以放心吃啦。

    空气炸锅版巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
TAG标签:#蛋糕 #巧克力 #炸锅 #
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