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快乐万圣节女巫蛋糕「北鼎烤箱菜谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法
快乐万圣节女巫蛋糕「北鼎烤箱菜谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:3.31W
凑个万圣节的热闹哈哈哈哈
用料
杯子蛋糕 | |
低筋面粉 | 115克 |
可可粉 | 15克 |
细砂糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 1/2小勺 |
牛奶 | 90ml |
中号鸡蛋 | 1个 |
椰子油 | 56ml |
香草精 | 1/2小勺 |
装饰部分 | |
奶油奶酪 | 110克 |
糖粉 | 15克 |
南瓜泥 | 100克 |
软化黄油 | 50克 |
奥利奥饼干 | 3块 |
好时巧克力 | 6个 |
快乐万圣节女巫蛋糕【北鼎烤箱菜谱】的做法
烤箱预热190度。
杯子蛋糕材料集合
混合做杯子蛋糕的所有粉类,并混合均匀。
混合做杯子蛋糕的所有液体,并搅拌均匀。
将混合好的液体倒入粉类中,搅拌均匀。
将搅拌好的面糊倒入裱花嘴,挤入马芬模具,送入预热好的烤箱,190度25分钟。烤完的蛋糕放凉备用~
南瓜乳酪材料集合
奶油奶酪加糖粉用电动打蛋器搅打均匀至顺滑无颗粒。
加入南瓜泥继续搅打均匀。
将软化的黄油搅打散开之后放入之前的南瓜乳酪之中,继续搅打均匀。
倒入装有裱花嘴的裱花袋备用。(花嘴用的是三能八角菊花)
将奥利奥掰开,挤上乳酪。盖上好时巧克力,帽子就做好了。
在纸杯蛋糕上挤上奶酪,放上帽子,并装上眼睛糖即可。