上周大学同学说想要个动物蛋糕,我说那就会要色素了,同学想了想说,不要色素,让我自由发挥,于是上网度娘,啧啧,发现了大白,于是今天在家忙活了起来,又是一款不能近看的蛋糕[害羞][害羞],希望老同学喜欢。
用料
鸡蛋 | 5 |
糖 | 85克 |
面粉 | 100克 |
水 | 70克 |
油 | 40克 |
大白蛋糕的做法
5⃣️个蛋,按照戚风的方法,先做出蛋糕胚
150度,60分钟,烤好倒扣,冷却
切3⃣️片,添上自己喜欢的水果
每层涂上奶油和水果
用翻糖做个大白出来,用巧克力上眼睛
用小嘴裱花
用巧克力上眼睛
然后自己装饰一下
哈哈哈,第一次做,手艺不行