春天的气息扑面而来，让我们一起去踏青吧！阳光正好，微风不燥！
用料
| 鸡蛋2个 | 55克以上大鸡蛋 |
| 细砂糖 50 克 | |
| 盐 1 克 | |
| 泡打粉3 克 | |
| 低筋面粉 100 克 | |
| 玉米油 50 克 | |
| 牛奶 30 克 | |
| 大麦苗粉 6 克 | |
| 干果自己随意 |
麦苗青青——马芬蛋糕的做法
我的材料来个大合照！
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第2张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第2张")
鸡蛋 ，牛奶、 细砂糖、 盐搅拌均匀！再加入玉米油搅拌均匀！
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第3张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第3张")
低筋面粉，泡打粉，大麦苗粉混合过筛！
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第4张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀倒入模具——6分到7分满。
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第5张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第5张")
烤箱170度预热，放在中层，20——25分钟。（根据自己烤箱火力来决定时间）
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第6张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第6张")
我用的是直径7厘米 ，高4厘米的马芬纸杯！
![麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第7张]( "麦苗青青——马芬蛋糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
1:面糊如果放的太满——容易在烤的过程中流出来！
2:注意别烤上色了！上色不好看！最后几分钟注意观察！
3:最后过筛完面粉——搅拌面糊时，刚开始会比较稠，一直搅拌就会像缎带一样丝滑了！☞用手动打蛋器搅拌。
4:马芬蛋糕口感是比较扎实的，小孩子吃一个半饱，吃两个全饱，不用担心上学会饿肚子啦！^O^
5:马芬可以晚上烤，冷藏☞第二天再用烤箱150度左右再烤一下，特别好吃。时间大概6分钟左右！
