用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 1杯 |
| 牛奶 | 半杯 |
| 草莓 | 6个 |
| 玉米油 | 三分之一杯 |
| 柠檬汁/橘子汁 | 5滴 |
| 绵白糖 | 半杯 |
港风草莓蛋糕的做法
5个鸡蛋，蛋清分离
![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄中加半杯牛奶，三分之一杯玉米油，一杯玉米油，一杯面粉，
搅拌成面糊![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋清中滴几滴柠檬汁/橘子汁
半杯糖分三次加入，用打蛋器打发
直到筷子插入不倒![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋白倒入蛋黄中，翻拌均匀，成糊状
![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
给电饭煲内侧刷上油，
将刚刚搅拌好的蛋糊放入电饭煲内，
再加入切成两半的草莓
颠几下摔出气泡，
就可以蒸了![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开启电饭煲的“蛋糕”模式
![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
港风草莓蛋糕新鲜出炉！
![港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "港风草莓蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.蛋清打发一定要彻底，不然蛋糕不松软
2.电饭煲锅内尤其是底部，一定要多刷油，防止蛋糕粘锅
3.柠檬汁没有可以用橘子汁代替
