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软软糯糯的蛋挞液的做法步骤详细图,操作简单味道好

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软软糯糯的蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃

做了几次口感很好,孩子和朋友都评价不错,所以要记录下来

用料  

蛋挞 这个量大概可以做8-9个蛋挞
牛奶 25克
淡奶油 125克
白糖 25克
蛋黄 2个
蛋白液 半个

软软糯糯的蛋挞液的做法  

  1. 淡奶油+牛奶+糖粉混合均匀,加入混合均匀后的蛋黄蛋白液,再次混合均匀。

  2. 可以立即使用,也可以放入冰箱第二天使用。我一般晚上做好放冰箱冷藏,第二天早餐正好使用。

  3. 烤箱温度下200上150,20分钟左右。最后时段要注意颜色,适当调节上边的温度,别烤糊了。

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