用料是10个蛋挞的用量
用料
牛奶 | 100ml |
糖 | 一勺 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 一勺 |
蛋挞皮 | 10个 |
面粉一勺,我用的是低筋面粉,没有的用普通面粉也可以
一勺白砂糖(或细砂糖)
两个全蛋
100ml纯牛奶
混合打散,搅拌均匀
蛋挞液过筛,更细腻,口感更好一些,大概装八分满,不要太满会溢出来
烤箱220上下火预热,放准备好的蛋挞进去
烤15-20分钟,表面金黄酥脆就可以了
完成啦
这个也适合宝宝吃,可以少加点糖
配个牛奶芋圆
早安🥣
小贴士
给孩子吃的话,可以少放点糖哦