舒芙蕾奶酪雪面包，吃一次就忘不掉的高颜值面包！的烹饪做法，大厨教你详细做法

你可知道找到一款高颜值且好吃到爆且不大不小的一款面包有多难！最近被许多小伙伴催更一款颜值与美味并存的小面包。更是适合所有人吃的一款！先别着急往下滑，听我讲，吃这款面包前最好是再搭配上一杯温牛奶。相信我！给家人吃过后绝对都会给你竖起大拇指！因为你咬一口咀嚼一下后会有一种微酸甜的味道，再喝上一口温牛奶，这味道绝了绝了~

原配方来自小红📖上:l am 577
在原配方上有略微改动～

用料  

舒芙蕾奶酪雪面包，吃一次就忘不掉的高颜值面包！的做法  

1. 准备好所有材料

2. 除黄油盐奶酪之外所有材料放入桶内

3. 二档一分钟使液体与粉类充分融合

4. 五档搅拌成团

5. 加入盐搅匀均匀

6. 加入切成小块的黄油和奶酪

7. 五档搅拌至6分钟左右

8. 揉出透明手套膜即可

9. 取出收圆

10. 放入醒发箱进行一次醒发至约2倍大

11. 取出醒发好的面团分成32个小面团收圆

12. 分两份，每份分成16个小面团放入28*28烤盘

13. 二次醒发至约1.5倍大

14. 醒发好后的面团撒上干粉

15. 放入预热好的烤箱170度18-20分钟

16. 好吃到爆的舒芙蕾奶酪雪面包就做好了

小贴士

1、需要两个28*28的烤盘。
2、可根据需求增减配方量。
3、配方中的鲜酵母可以换成干酵母，不过需要换算比例。干酵母:鲜酵母＝1:3。