牛奶吐司（手揉）的做法步骤详细图,操作简单味道好

买东西送的小烤箱，一直想做吐司，找了好久找到一款比较合适的吐司盒（正和的1.5磅），所以分量比较少哦～

用料  

牛奶吐司（手揉）的做法  

1. 把所有配料（黄油除外）倒入盆中，用筷子搅拌一下，然后用手抓（为什么是抓呢，因为一开始特别粘手，揉不了😂），这个过程比较奔溃，要有耐心，千万不要急着去加面粉，慢慢就可以揉成团...

2. 揉到差不多出现这种厚膜，把黄油加进去，继续揉，继续奔溃，但是揉一会就不粘手了，而且很快就出膜了，所以要坚持哦✊

3. 补一张成膜的图～

4. 分成三份，

5. 擀成长条，卷起

6. 再压平，再次卷起，然后放到吐司盒里，放到烤箱发酵，可以放一碗热水在旁边。

7. 发酵至两倍大就可以了

8. 烤箱预热，加盖锡铂纸160度烤25分钟（今晚又重新试了一下温度和时间，根据自家烤箱的脾性定哦～），内部组织还是很柔软细腻的，好吃😋