👉喜欢这个八角星模具，这次做成两面平的，再印上卡通画，孩子很喜欢🤓🤗
😋干香黑芝麻馅
用料
| 南瓜泥 | 160克 |
| 高筋面粉 | 450克 |
| 糖粉 | 65克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 盐 | 4克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 炼乳 | 40克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 黄油 | 35克 |
| 黑芝麻酱（馅） | 90克（随意吧） |
| 奶粉（馅） | 10克 |
| 糖粉（馅） | 25克 |
🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法
南瓜泥，炼乳
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第2张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第2张")
温度高时可以用冰代替液体量调整面温，或者把方子中的液体先冷冻一下
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第3张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第3张")
除黄油外，适当留些液体（调整面团软硬度）都加进去搅打，最后如图出膜
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第4张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第4张")
一发33度湿度75约45分钟发酵两倍大，再分割约94克面团
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第5张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第5张")
滚圆松弛20分钟
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第6张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第6张")
我用现成买的黑芝麻酱，奶粉，糖活匀，分成约13克每个。
这个馅是比较干的，友友们可以自己加些黄油或者奶油奶酪调整哦😊![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第7张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第7张")
擀开，反面，摸馅，卷起，松弛10分钟
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第8张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第8张")
搓长，卷起放模具
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第9张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第9张")
二发38度湿度85，约60分钟到六分满
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第10张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第10张")
风炉烤箱预热180度，先盖上油布再用烤盘压住，入烤箱，风炉155度约烤25分钟
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第11张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第11张")
用烙铁印上图案
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第12张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第12张")
味道挺好腻🤗
![🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第13张]( "🎃低糖南瓜and🌱黑芝麻🌿八角星星面包的做法步骤图 第13张")
小贴士
做的不好，欢迎大家多提宝贵意见🤝
