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快手苹果派(馄饨皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
快手苹果派(馄饨皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:3.14W
台风天适合在家做甜点😋
用料
苹果 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
黄油 | 适量 |
糖 | 适量 |
馄饨皮 | 20张 |
快手苹果派(馄饨皮版)的做法
准备好食材,为啥我都说适量呢,因为每个人口味不一样嘛😝根据自己的习惯来
苹果洗净去皮切粒,切小点😝我的有点大
黄油下锅融化
苹果粒下锅翻炒
倒入适量白糖
取适量淀粉用水调开
水淀粉淋在苹果粒上,继续翻炒变软变粘稠状
炒好的苹果粒盛出晾凉,包在馄饨皮里,四周压紧,可用叉子压出花纹
油锅八成热,把做好的苹果派放到油里炸(也可以用平底锅煎或者烤箱烤,个人觉得太硬,不如炸的脆)
炸至两面金黄出锅,不用时间太久哦,毕竟馅是熟的,馄饨皮也不厚
咬上一口,外脆里嫩,酸酸甜甜,不错哟😋
小贴士
出锅后凉了再吃,馅非常烫嘴的😜
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