肉嫩多汁的薄脆底披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法

很简单的制作过程 完全自制~无需揉面噢

用料  

肉嫩多汁的薄脆底披萨的做法  

1. 我的做法:面粉加水 调成面糊糊 平底锅烧热 像烙饼一样 摊的皮要稍微厚一点 0.3cm 不然烤熟就偏硬
   
   或者: 揉一定量面团 发酵时间随意 我就等了15分钟 用擀面杖把皮擀薄 我喜欢吃薄底 比较脆噢 放到平底锅里 加油/不加 煎到饼底变脆

2. 牛排切成短肉条 用蒜末五香粉辣椒粉加生抽腌半小时
   
   再加玉米淀粉 等待一会儿 青椒条入油炒香 加入牛肉翻炒 最后老抽收汁

3. 烙好的饼底刷上番茄罗勒酱（对就是那个没用完的意面酱）
   
   铺好马苏里拉芝士碎 摆好牛肉青椒
   
   切一些番茄丁 中间很多汁的不要 皮朝下
   
   然后再撒芝士碎 最后点缀下黑胡椒粉

4. 烤箱200度15min 就可以吃到脆底肉嫩汁水丰富的pizza了~

5. 此配方份量为 平底锅大小两张pizza~
   
   配咖啡 精致下午茶哈哈哈