这个三文治需要用到锅子，因为我不爱吃冷的，而且煎过的三文治特别香，一口下去满满的幸福感。
这是两个的量，胃口好的大人可以吃两个。小朋友减半。
Bon Appetit!
用料
| 吐司面包 | 2片 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿或萨拉米 | 数片 |
| 芝士 | 2片 |
| 黄油 | 少许 |
煎三文治 Sandwich的做法
吐司一切二。少许黄油入锅，鸡蛋液倒入一半。先将吐司沾一下蛋液朝上放到蛋液里等凝固。记住这一步，保证吐司向上一面也已沾有蛋液
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第2张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第2张")
翻过来
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第3张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第3张")
四边叠上去
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第4张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第4张")
差不多这样子。一只手拍一只手做有点困难。
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第5张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第5张")
放上你喜欢的火腿或其他肉类，加一片芝士
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第6张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第6张")
折叠两块吐司。如果喜欢焦脆的口感可以两边再煎个半分钟。
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第7张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第7张")
成品。香极了。过一会芝士会软化流出，超好吃。
![煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第8张]( "煎三文治 Sandwich的做法步骤图 第8张")
小贴士
平底锅不能太大也不能太小 根据面包尺寸蛋饼要大个2-3cm
黄油会更香 也可以用橄榄油或其它食用油
喜欢重一点口味的可以加点黑胡椒和盐
