买豆腐买多了,一顿吃不完,两顿怕坏掉,索性又买了青椒,做青椒豆腐包子
用料
青椒 | 5个 |
豆腐 | 1块(2斤) |
葱 | 1根 |
食用油 | 适量 |
味极鲜 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
配料超简单的青椒豆腐包子的做法
青椒切小丁
豆腐切小丁,不要担心豆腐散掉,没关系,不耽误包包子,也不耽误吃
葱不用切成葱末,切成图片这样就行
加花生油,味极鲜,蚝油,盐,拌匀。我买的是微微辣的青椒,如果喜欢吃辣一点的可以加一点点辣椒油或者辣椒粉
我做的是发面的,包好后醒发15分钟上锅蒸
从开火到关火一共用时50分钟,关火5分钟后再掀开锅盖,取出包子。
美味的青椒豆腐包,开动