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美味的独创荞头饼简单做法,独创荞头饼做法大全

美味咖 人气:1.21W
独创荞头饼的做法步骤图,独创荞头饼怎么做好吃

绝对独创,这是第一次做,居然有惊艳的效果!
咸香荞粄是客家美食的一种,今天突发奇想做甜的,送邻居,个个都说实在太好吃了!
此配方做出两盘,哈哈哈,好多!好满足

用料  

荞头 185克
糯米粉 160克
面粉 80克
粘米粉 80克
50克
胡椒粉 5克

独创荞头饼的做法  

  1. 荞头洗净,切碎,可以将荞头水挤出来。

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  2. 非常简单,把配料全部倒进去就好,图中黑色部分就是胡椒粉,图中是一小勺的量。我放了两小勺,非常完美的量。

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  3. 把所有配料慢慢加点点水,因为荞头会出水,所以最好先将荞头水挤出来以免水放多。揉面,不要太干,能完美成形就可以。
    薄,切忌要薄,放玉米油里煎,两面煎黄,可用锅铲按压下。因为很薄,所以很容易熟。

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  4. 软糯又完全不粘牙,无法形容的口感!好吃!满足!

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小贴士

糖可以加到70克。

TAG标签:#好吃 #荞头 #独创荞头饼 #
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