黑麦面卷饼芝士鸡肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

早餐吃得好，一天都会元气满满
自从有了娃，厨房就是我经常去的地方了
从十指不沾阳春水，到现在的西式餐、中式餐都会做
陪着娃一起成长，珍惜每一天，享受每一天

用料  

黑麦面卷饼芝士鸡肉的做法  

1. 
   面饼：黑麦面+高筋粉，比例1:1.5
   三分之一的的面粉和成烫面，其他用温水和面，混合在一起，成团后加入少量橄榄油，醒面20分钟，擀成饼，抹适量橄榄油和盐卷起来，再竖着卷起来，擀成饼备用
   

2. 馅料：鸡胸肉，青椒（可以加入任何蔬菜）馅料随意，盐，橄榄油，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉
   鸡胸肉加入橄榄油和所有调味料腌制
   热锅凉油炒鸡胸肉，快熟时加入青椒
   炒好后备用。
   

3. 炕饼，饼熟加芝士和鸡胸肉，一份元气满满的早餐做好了

小贴士

加入一点烫面面饼更柔软
加入一些橄榄油，面饼不容易放干
馅料可以任意搭配
橄榄油可以换成任意食用油，味道会略有差别