手抓饼可以搭配多种食材,快手早餐的核心。这次的组合还是鸡蛋,火腿和香葱、但是搭配手抓饼和面包片真是完全不同的风味。
早餐的选择其实很多,就算常规方便食品,加入一点点变化,也可以带来新鲜感。
用料
手抓饼 | 1张 |
火腿 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
葱末 | 少许 |
鸡蛋火腿手抓饼-5分钟快手早餐系列的做法
火腿切小块,放香葱末,打入鸡蛋,拌匀。手抓饼一般都有调味,不需要额外放东西。
手抓饼一张,放入油锅加热。小火,等面饼略微变脆后刷上火腿蛋液。
等蛋液略凝固,加入芝麻点缀。小心翻面,火一定要尽量小,防止底面焦糊。稍等1分钟就可以出锅了。
小贴士
手抓饼和面包片一样,是早餐好选择,可以加水果蔬菜鸡蛋火腿任何你喜欢的东西。原味比较百搭。