小的时候一到这个季节家里的大人总是会做上几次槐花坨子，蘸上些醋蒜汁，比肉还好吃😋
用料
| 槐花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 根据个人口味添加 |
| 五香粉 | 2克 |
| 玉米面 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
槐花坨子的做法
新鲜的槐花
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第2张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第2张")
冲洗干净后，水里放一勺盐，浸泡10分钟，捞出备用
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第3张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第3张")
放两个鸡蛋，适量盐搅均，放一把玉米面，（玉米面的多少看你心情😸）五香粉，面粉适量，搅拌均匀
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第4张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第4张")
稀稠度如视频中这个程度
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第5张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第5张")
平底锅里放点油，放入面糊摊平，烙制两面金黄即可
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第6张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第6张")
改刀成任意你喜欢的形状
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第7张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第7张")
开吃～
![槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第8张]( "槐花坨子的做法步骤图，槐花坨子怎么做好吃 第8张")
小贴士
小火慢煎，喜欢有一层脆皮的感觉😺😺
