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用料
又薄又软葱油饼的做法
面粉加温水揉至光滑,分成一个个小剂子,表面刷油,醒30分钟
做油酥,碗里放面粉和盐,加入热油搅拌均匀
拿一个小剂子,杆开,油酥均匀抹开,放葱花,卷起。
醒10分钟再杆开。
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