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方便快手老少皆宜的土豆丝饼。搭配粥,完美早餐。平底锅,炒锅,电饼铛都可以做的美食。我这个是三人的量,人少可以减半哦~
用料
老少皆宜的土豆丝饼(快手)的做法
土豆切丝泡水。胡萝卜切丝。
土豆丝捞出,胡萝卜丝放入,鸡蛋打入,盐,十三香,葱花加入。搅拌均匀。
加一些面粉,如图状态就可以。不要太多,太多影响口感。
锅内适量油,一勺放入锅内,摊薄点,定型后翻面烙。
熟透后拿出,喜欢脆点就多烙一会儿。
切开摆盘,配一碗粥。开饭~
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