用料
| 米饭 | 适量 |
| 海虾 | 适量 |
| 菠萝 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 虾 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
虾油虾仁菠萝炒饭的做法
淘米煮饭，炒饭记得水适量少些
![虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮好的饭打散备用
![虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洗干净所有材料备用，海虾剥壳挑虾肠；
五花肉剁碎、香葱、菠萝、豆角切粒，瑶柱放点水稍微泡一下（泡瑶柱的水不要倒掉哦）
1.热锅放油将虾头虾壳炼虾油；
2.捞出虾头虾壳，依次煸炒五花肉、豆角、虾仁，炒熟放生抽、盐；
3.打散的米饭倒进来拌炒
4.最后放下菠萝、香葱！![虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
![虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾油虾仁菠萝炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.豆角可以换青豆，配料都可以根据人数定
2.炼虾油一定要热锅放油小火🔥熬
