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经常利用家里现成的材料炒饭,可以干掉一波多余的菜,炒饭也很方便美味
用料
有什么做什么炒饭的做法
随意组合家里现有的食材,鸡蛋一定要,其他自由发挥,切碎,鸡蛋蛋液蛋清分离
热油下蒜和洋葱爆香,下其他准备的蔬菜,炒好后加蛋黄翻炒盛出,同一个锅热油下米饭,炒熟后锅内腾出位置下蛋清,再混合炒使蛋清包裹米饭,最后将炒好的其他菜倒入翻炒即可
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