出锅后一抢而光哈哈哈😄
本来想做鸡蛋卷,结果失败了~所以瞎弄了个土豆火腿蛋炒饭~味道意外地棒❤️
用料
火腿肠 | 1根 |
土豆 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
土豆火腿蛋炒饭的做法
1、把食材准备好:火腿切丁、鸡蛋打碎煎好后捞出,土豆切块
2、锅里加水👉放切好的土豆块,大概熟了之后,捞起来备用
3、水倒掉,锅里再 倒油,记得把锅转一圈让油“雨露均沾”锅的周围,免得粘锅。
4、放入熟了的土豆块、火腿丁入锅,放生抽1勺,适量盐,有酱就放些(豆瓣酱 或 郫县豆瓣酱)翻炒一下
5、倒入白米饭,充分翻炒均匀,最后出锅❤️