美味的小米炒饭简单做法,小米炒饭做法大全

总是大米炒饭
小米炒饭味道也是棒棒哒

配料切丁，
适量根据家人口味。

用料  

小米炒饭的做法  

1. 小米洗净浸泡30-60分钟

2. 和蒸大米饭一样的用水量
   加入少许的油

3. 和大蒸米饭一样的水量

4. 蒸米时，可准备配菜，
   配菜切丁备用

5. 蒸好的米，凉后打入两个鸡蛋(根据自家的米的量)搅拌均匀

6. 最好用不粘锅，热火凉油，导入搅拌好的小米，用筷子🥢筷子🥢🥢🥢🥢🥢快速的搅散，（不要用铲子或勺子）

7. 炒制会💃🏻跳舞的小米，颗粒分明即可，放入盐，味精，胡椒粉根据个人放入。
   边放边晃动锅里的米不然料会放不均匀！

8. 换换口味还是不错的！

9. 今儿来份素小米，也是不错哦

小贴士

配菜可根据个人喜好口味放入，
这是家里有啥就放啥😂
蒸米放油，为的炒时容易散。
想吃炒米今晚蒸好，打撒明天中午炒。这也是不错的选择😎