当前位置:
美味咖>
健康主食>
炒饭>
风味炒饭——精华来自自制牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
风味炒饭——精华来自自制牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:2.49W
用料
鸡蛋 | 2个 |
自制牛肉酱 | 1勺 |
青瓜丁 | 适量 |
火腿丁 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
米饭 | 1碗 |
风味炒饭——精华来自自制牛肉酱的做法
青瓜切丁备用,鸡蛋入少许盐打散,入油锅炒碎,接着转小火入米饭炒散打匀,米饭热透(我这里是昨天晚上的剩饭哈),再依次加入牛肉酱翻炒均匀,再继续加入青瓜丁或者其他搭配的配料炒一下,出锅前加入一勺蚝油翻炒均匀,试试味道😋如果感觉不够味再加一点生抽调整即可出锅盛盆。(可以根据自己的需求和就地取材(家里有啥放啥),比如加入胡萝卜丁、西芹丁………都可以,我的出品从来没有特别要求去固定什么食材什么量,一切随心自由搭配)🙏
2019-07-22小子的个人早餐留印。加油💪💪相信将来的你一定会感谢现在努力奋斗的你!💐