照烧鸡腿饭（少油无糖无盐）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

照烧鸡腿饭（少油无糖无盐）的做法  

1. 鸡腿用水清洗干净，去骨

2. 放入姜片、料酒2勺（图片中小勺）酱油2勺、黑胡椒（可放可不放）蜂蜜2勺。

3. 拌匀，腌制最少30分钟以上。

4. 不粘锅放入少许橄榄油就可。

5. 先煎带皮的一面

6. 皮煎黄后翻面

7. 同时煮好西兰花🥦切好圣女果、调好酱汁。酱汁：酱油、蜂蜜、水。

8. 鸡腿两面煎黄，然后倒入酱汁，加盖煮8分钟后翻面，两面都闷煮后开盖大火收汁，汁明显变稠后关火。

9. 起锅，切块、摆盘，一只鸡腿只能是两个小饭碗的量。

10. 锅里酱汁不要倒，倒在摆好的鸡腿和饭上，汁拌着饭简直不要太好吃了。