轻松解决早饭问题!
用料
米饭 | 3两 |
肉松 | 适量 |
海苔 | N片 |
白醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
淡味酱油 | 半勺 |
沙拉酱(蛋黄酱) | 适量 |
饭团模子(可省略) | 1个 |
日式海苔肉松饭团的做法
蒸熟的热米饭,加入白醋、糖、酱油拌匀。(这样的效果等于寿司醋)
饭团模子中加入一半米饭,然后加入肉松、沙拉酱、剪碎的海苔,再加入另一半米饭,扣紧定型。(没有模子用手捏成型)
海苔剪成适量大小,黏在底部即可。
小贴士
1、米饭要刚蒸煮的最好,湿度和粘度都大,易定型。
2、做好的饭团用保鲜膜包紧放入冰箱冷藏,可以保质1天。