开胃鱼汤+南瓜🎃饭=夏日里的美味午餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

炎炎夏日你是不是觉得肚子空空的又吃不下饭了？那今天介绍的这道开胃鱼汤就非常的适合你哦，不仅下饭，还特别的有营养！

用料  

开胃鱼汤+南瓜🎃饭=夏日里的美味午餐的做法  

1. 把所需材料备齐洗净备用。

2.       热锅，下油姜鱼榨菜丝，轻轻翻炒后倒入白开水，大火煮开之后再下点枸杞。枸杞具有清肝明目的功效，还能起到点缀的效果。提醒:1.需要提前下点盐腌一会儿，鱼肉很美味。2.依个人喜好可以选择辣的或是不辣的榨菜丝，喜欢口味清淡的可以用清水先洗掉一遍。

3.       八分熟之后可以加入虾，当然你也可以不用下虾。主要是鱼和榨菜丝一起炖出来的美味，无法形容。

4.       南瓜饭的做法和咸饭相似，用三层肉炸一下，下点干的虾皮或是银鱼，再加切成方块的南瓜翻炒后加入适量大米倒入电饭煲煮。提醒:南瓜含有很多水份，所以做饭时可以比平常下的水少些。