下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚的做法  

1. 四季豆切成小粒

2. 肉末加生姜末、蒜末、少许盐、料酒调味

3. 油烧热后加入肉末和一勺豆瓣酱翻炒，把肉末炒散

4. 肉末变色后加入四季豆继续翻炒，加入半碗清水，少许盐（豆瓣酱带盐，根据自家豆瓣酱的情况酌情放盐）稍微焖煮3-5分钟（四季豆一定要熟！！！！锅铲上的一定也要扒到锅里）

5. 加少许老抽调色，出锅！可以吃一大碗米饭了🍚