用料
咖喱 | 一盒 |
鸡翅 | 两个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 一个 |
咖喱鸡饭懒人版本的做法
把洋葱胡萝卜切丁
土豆切块
装盘烧一锅开水 把鸡翅切块 可以直接买鸡块 我是懒٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 冰箱里只有鸡翅了。。。。。
然后放在开水里煮熟(鸡肉变白色就是熟了)(๑╹∀╹๑)
然后装在凉水碗里(半碗凉水.我用的就是自来水)
鸡肉这样凉一会肉更嫩(也许也是我的错觉也不一定)倒油 放之前切好的洋葱胡萝卜土豆 炒出香味
然后放入鸡块 注意最好别有太多水 不然油会炸罒ω罒
然后就不停的翻炒翻炒炒炒炒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
然后加咖喱三块 我用的是好侍的咖喱块 因为方便
然后倒水 我用的是怡宝555ml 自来水也可以 我做的两人份 水大概倒入400 ml (量就是怡宝瓶子绿条上方一厘米左右的水位量)
最后要做的就是等 开小火慢慢熬
熬的浓稠的时候就站在边上待着 别糊了 稍微翻炒一下 避免粘锅
然后就可以呈盘啦
不好吃你打我(⃔ *`꒳´ * )⃕↝