酱油黄金蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

酱油黄金蛋炒饭的做法  

1. 蛋液和米饭搅匀备用

2. 热锅凉油倒入米饭翻炒

3. 青菜切碎倒入锅中继续翻炒

4. 撒盐，加入生抽上色，米粒颗颗分明时关火盛出

小贴士

要用好米和新鲜鸡蛋；
米饭要使用隔夜饭；
中间可以洒少许水口感没有那么干；
分离蛋清只用蛋黄炒颜色会更金黄；
青菜什么的看冰箱里有啥剁吧剁吧加进去增加颜色也更营养；
不放酱油就是黄金蛋炒饭啦。