某人说,吃这个粥就算没有饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜他也能吃一锅
这是从小我们家里就长煮的粥,貌似成都的人民不太爱吃粥,我老家那就喜欢早上吃,粥的做法我也不记得是自己琢磨还是妈妈告诉我的,一直就这么做,都是家里的味道
用料
花生米 | 一把 |
大米 | 1/2杯 |
盐 | 2g |
清水 | 砂锅九分满 |
简单美味的花生粥(稀饭)的做法
米和花生洗净,锅里掺水九分满,锅为什么会这样,洗碗机洗崩了,我心爱的土锅儿但还能用,感觉还能坚持几年
花生米切碎
水开后用勺子把锅底的米搅拌几下,改最小火
盖盖子小火慢熬30-40分钟
起锅前加一小勺盐,拌匀,喜欢加不喜欢可以不加,某人说有没有盐都好吃!但我更喜欢吃加盐的。