用料
馄饨皮 | 500克 |
猪肉 | 250克 |
葱花 | 适量 |
虾皮 | 少许 |
紫菜 | 少许 |
番茄 | 一个 |
猪油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
飘香飘香小馄饨的做法
准备好材料,把猪肉剁成末,加入葱末,酱油,盐拌匀
随意包成自己喜欢的形状
锅内加少许猪油,油热后加入番茄炒出汁水
炒出汁水后,加入适量凉水,沸腾后加入馄饨,大火两至三分钟
快出锅时加入紫菜,不喜欢的朋友也可不加
在馄饨沸腾的时候,可以调下汤汁,在碗里加入适量的盐,生抽,醋,虾皮,葱花和猪油
加入紫菜一分钟左右就可出锅了,直接把馄饨倒入刚刚调好的汤汁里,一晚简单美味的小馄饨就完成咯