海蛎子（生蚝)猪肉馄饨，辅食正餐一锅端的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

海蛎子（生蚝)猪肉馄饨，辅食正餐一锅端的做法  

1. 生姜切小块，冲开水，放凉

2. 猪肉馅加一只鸡蛋，小葱，耗油一勺，胡椒粉一勺，生抽两勺，盐两勺，香油适量

3. 用手像一个方向拌匀，搅打1分钟

4. 少量多次加生姜水，继续用手搅打

5. 直至搅打上劲

6. 生蚝水开后蒸三分钟，张口就关火

7. 取蚝肉切小丁，放进肉馅用筷子搅拌

8. 拌匀成馅

9. 白白胖胖

小贴士

如果做宝宝辅食，调馅的时候不加盐、耗油胡椒粉，只加一点葱，姜水，鸡蛋，生抽和香油。拌好后把宝宝要吃的馅盛出来，再加别的佐料拌匀。