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用料
荠菜馄饨(纯素)的做法
春天野长的荠菜,摘静洗净剁好备用
豆腐捣碎,笋切碎(尽量小一些好包)荠菜吃油,先用色拉油调拌荠菜沫然后放笋丁豆腐碎,放盐和香油调味,简单的调料更能吃出素菜的味道
调拌好后十五分钟再包
放上紫菜香菜汤会好喝
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