巧克力大理石片面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料1 (大理石片)

用料2 (大理石面包)

巧克力大理石片面包的做法1 (大理石片)

1. 将巧克力加入30克牛奶，微波炉600w加热2分钟左右，融化巧克力牛奶

2. 1）完全融化后再加入剩余20克的牛奶，搅拌均匀

3. 可可粉，高筋粉和玉米粉过筛后加入糖，倒入(2)里，600w加热2-3分钟。直到

4. 粘稠状就可以了。（如果还不够热可以再加热1-2分钟）

5. 最后加入牛油。将巧克力大理石片用保鲜膜包好，擀成薄片，就完成了

巧克力大理石片面包的做法2 (大理石面包)

1. 将面团揉好后，发酵40分钟左右

2. 第一次发酵完成后，用擀面棍将面团擀成长方形，然后加入大理石片，包裹好

3. 折3折，2次，一共有9层，休息15分钟

4. 切割成条状，绑成辫子，放入模型里，发酵40-50分钟，直到2-3倍大小

5. 230度烤20-30分钟