这款馄顿少油，适合吃素和减肥的朋友
用料
| 香菇 | 豆腐（我用的是大街上最普通的卤水豆腐） |
| 姜 | 馄顿皮 |
| 盐 | 酱油 |
| 胡椒粉 | 味素 |
素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法
香菇，豆腐焯水断生。（就是它们在放进去之后再煮开翻了一个滚儿）
![素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第2张]( "素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第2张")
香菇要挤出水分
![素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第3张]( "素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第3张")
将豆腐捣碎，香菇，姜切成末。加入酱油，味素，胡椒粉，盐，少许油搅拌均匀
![素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第4张]( "素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第4张")
最后就是包馄顿啦╮（╯＿╰）╭
![素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第5张]( "素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第5张")
煮过之后，完成！^O^/
![素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第6张]( "素馄饨之香菇豆腐小馄顿的做法步骤图 第6张")
小贴士
豆腐，香菇一定要焯水。香菇焯完水一定要把水分挤出去。
酱油要是放的多就不用放盐了。
还可以再加些花椒粉。（胡椒粉，花椒粉不要放太多，提提味儿就好）
