包饺子多下来的饺子皮，怎么用都可以 ，家里现成有的蔬菜，于是就想到了包蔬菜，做锅贴！补钙补锌不油腻，还简单，孩子早上吃了10个。
用料
| 饺子皮 | 随意 |
| 西葫芦 | 一个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小河虾（没有可用虾皮） | 随意 |
饺子皮蔬菜锅贴的做法
西葫芦擦丝用盐腌制半小时挤干水分，鸡蛋炒熟搅碎，河虾用水焯一下（虾皮可以直接放入）。混合三样食材，放盐，五香粉，味精，熟芝麻和麻油拌好。
![饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二部，饺子皮擀薄，不用放油，直接擀就行，放入馅料。
![饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
擀一张包一个，包完不吃可以放入冰箱冷冻！
![饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅底刷点油，不用放水，两面煎成金黄色，应为皮薄，很快熟了！
![饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
其实家里有什么蔬菜都可以，也可以按照自己喜欢的来，毕竟是消耗饺子皮的
