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白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图

吃饺子罗

用料  

猪肉 1斤
白菜
面酱
生抽
醋或者料

白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法  

  1. 猪肉搅碎,没有料理机用刀剁碎,放一勺面酱一勺生抽,一勺醋或者料酒拌匀,淹渍半小时以上

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第2张
  2. 葱剁碎

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第3张
  3. 腌渍好的肉馅颜色已经变深,把葱碎放淹渍好的肉里面拌匀

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第4张
  4. 白菜剁碎,挤出多余水分,

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第5张
  5. 攥好的白菜放肉里面,加三勺油,一勺盐(自己掌握),拌匀,饺子馅成功了

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第6张
  6. 面粉和水和成面团,醒半个小时,在揉几下,就可以包饺子罗,这是我包的,献丑了

    白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法步骤图 第7张
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