滋滋有味的辣椒油花卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

妈妈爱吃辣椒，尝试做了这道辣椒油花卷，味道很香，不要忍不住多吃哦，小心上火

用料  

滋滋有味的辣椒油花卷的做法  

1. 面粉，酵母，加温水和成团，静置两小时，发酵成两倍大小

2. 擀成长方形，上涂抹辣椒油

3. 均匀撒上面粉

4. 卷成长条，并切成一大一小间隔的小段

5. 大的在下，小的在上，重叠放置

6. 筷子放在中间，向下压

7. 压扁的面团再向两边拉长

8. 筷子放在长条下方中间，两头在筷子下方捏在一起

9. 拿着筷子拧一下

10. 下压放置在案板上

11. 锅中放冷水，花卷放笼屉上，放置20分钟再次醒发，开火，水开后，大火蒸20分钟，放置10分钟后，开锅即可